¿Por qué se toma mate en el Líbano?
En marzo 2019 fui al Líbano, un país vibrante donde su capital Beirut es super cosmopolita y donde los precios son altos como si estuviésemos en Paris, aunque el resto del país sea un poco mas económico. Ya había escuchado que allí se tomaba mate así que ni bien llegué a Beirut empecé a averiguar dónde degustar esta tradición rioplatense. En el hostal donde me estaba quedando, había un restaurante y allí ofrecían la experiencia del mate por USD6. Me pareció un poco caro, pero lo pagué.
¿Sabían por en Siria y en el Líbano se toma mate?
Resulta que, debido a la inmigración sirio-libanesa, una vez en territorio argentino, ellos conocieron el “mate” y luego de regreso en sus países lo introdujeron y hoy en día es una tradición tanto en Siria como en el Líbano por lo que se puede conseguir yerba en los supermercados.
Le dicen “maté”, con acento en la “é”. De hecho, me comentaron que en otros países, donde hay mucha inmigración sirio-libanesa, también se lo consigue, por ejemplo en Suecia.
Así que ya saben, si les gusta el mate y van al Líbano, ¡podrán tomarlo!
Les dejo un video